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Le projet Diacolal, dont le nom signifie bien-être en langue Diola, est une initiative de trois ans dans la région de Ziguinchor, au Sénégal, visant à construire 30 000 foyers améliorés. Ces foyers, fabriqués à partir de matériaux locaux comme l'argile et le bous de vache, sont conçus pour économiser environ 60% de la biomasse par rapport aux méthodes traditionnelles de cuisson à trois pierres. L'objectif principal est de protéger l'environnement en réduisant l'utilisation excessive du bois de chauffe, qui contribue à la dégradation des forêts et au changement climatique. Le projet met particulièrement l'accent sur la formation des femmes, principales utilisatrices de ces foyers, afin qu'elles puissent les construire et les entretenir, promouvant ainsi une solution locale aux problèmes environnementaux et économiques liés à la collecte de bois.
Cette vidéo présente le projet de l'association Jacolal en Casamance, au Sénégal, qui vise à remplacer les foyers traditionnels très gourmands en bois par des foyers améliorés. L'objectif est de réduire la déforestation, qui est un problème majeur dans la région, et d'améliorer les conditions de vie des femmes en rendant la cuisson plus facile et en diminuant l'exposition à la fumée toxique. Le projet met l'accent sur la construction locale des foyers et l'implication des bénéficiaires pour assurer l'adoption et la diffusion de cette solution.
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